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杭州市区开车30分钟就到“澳洲”?!还有布里斯班的帅大叔等你!仅限9天,南半球的饕殄盛宴Let's Go!!

2017-06-27 吃到撑的 杭州圈子


这是一场非比寻常的自助餐

6月30日-7月8日

时间九天限定

由杭州温德姆至尊豪廷大酒店举办



澳大利亚

世界上唯一一个拥有整片大陆的神奇国度

来自澳洲布里斯班的主厨肯尼思·布莱斯

亲自坐镇美食节



为你带来澳洲生蚝、鳄鱼肉、澳洲牛肉......

搭配澳大利亚的葡萄酒和啤酒

不必漂洋过海

就能体验一场美妙的澳洲美食之旅

澳洲美食节不限量特供






Appetizers Oysters Kilpatrick

澳 洲 生 蚝


一入蚝门深似海

澳洲拥有全世界第三大渔场

宽广的海域和清澈的水质

出产的高品质生蚝是妥妥的“海中牛奶



打开一只新鲜的生蚝

挤入几滴柠檬汁

将蚝连同海水一同吸入嘴里

一股海洋的清新瞬间在口中弥散开来

如果佐以适当的白酒

生蚝的味道会更臻鲜美

这就是生蚝从古至今都未曾改变的

经典又极致的吃法

光是想想都让人垂涎



Australian Beef with White Asparagus&Truffle Emulsion

澳洲牛肉配白芦笋和松露汁


澳洲的美景让世界各地的旅人们络绎不绝

蓝天碧野 草场丰厚

这方土地的天然牧场如同传说中的世外桃源

孕育着国际公认的最安全牛肉

肉质柔嫩 纹理细腻




带着牛肉特有的肉香但不腥膻

吃起来每一口都饱含汁水




底下铺着一层爽口的蔬菜之王白芦笋

再配上食材中的黑钻石——松露汁

吃完脑中只有四个大字:

齿 颊 留 香




Peppercorn crusted crocodile, lemongrass veloute&watercress

澳洲风味鳄鱼肉


很多人去澳洲

都会特地前往北领地地区的明迪海滩夜市

为的就是在沙滩上尽享野餐风味

而这这里的澳洲美食节

你也能一尝这款来自澳洲的独特野味——鳄鱼肉



胡椒烤制 带着柠檬香草的气息

看上去如同鱼肉 口感又有点像鸡肉

既可以尝到水生动物的鲜美

又能享受到独特的野香



Gin cured salmon, cucumber, mint&radish

腌三文鱼配蔬菜


产自澳洲的三文鱼

杜松子酒腌制

配以黄瓜片、小萝卜和薄荷叶

十分清爽的一道菜


初尝的口感就像在吃新鲜三文鱼刺身

醇香的风味会在反复咀嚼中慢慢散发出来

有着一种回味无穷的鲜香



Sweet corn soup with crab meat&basil

蟹肉粟米汤


澳洲皇帝蟹体型巨大

肥美的钳肉更是无比鲜甜

在澳洲当地的做法一般直接用清汤来煮

这道菜则选用了粟米汤

看似原材料简单

甜玉米煮出的浓汤醇香

融入了蟹肉的咸鲜后有很好的提味效果

瞬间就能干掉一整碗




还有澳洲风情面包篮、以及全新的澳洲特色甜品——



(鹅肝派配焦糖芒果酱&芥末籽)


(澳洲特色甜品配冰淇淋)


一次自助餐就能吃到

到澳洲打卡必吃的

各 类 美 食

仅限6月30日-7月8日九天

杭州温德姆至尊豪廷大酒店二楼西餐厅



除了八款新推的澳洲特色菜品

还有全场上百款美食

海鲜、刺身、寿司、意面、烧烤、中餐、面包、甜点

......



肥美鲜嫩的三文鱼

肉质饱满的蟹腿、小龙虾

现场开壳的生蚝

嫩滑弹牙的贝类

等等等等

主厨现场烹煮

海鲜市集铁板烧现做



豪廷西餐厅的甜点也是一抹缤纷亮色

造型精巧玲珑

提拉米苏入口绵密

柠檬塔酸甜相容

巧克力慕斯苦涩中透着微微的甜

香浓的蛋挞

时令水果每日新鲜供应

多款果汁软饮无限畅饮



统统不限量

任吃任喝

来吃自助餐

当然就是要吃出自己的freestyle


让自己feel free的终极奥义就是——

吃前饿到扶墙进

吃完撑到扶墙出


空间轩敞

取食区域划分简洁

环境舒适优雅

高颜值的贴心服务

杭州温德姆至尊豪廷大酒店二楼西餐厅

用无限量的自助美食治愈你~




杭州温德姆至尊豪廷大酒店


胃只有一个

但高潮不止一次

午餐时段 11:30-14:30

晚餐时段 17:30-21:00

让身体填满N+1次~



凤起路555号杭州温德姆至尊豪廷大酒店二楼

(近环城西路)


87616888-6321



我们将挑选一位留言最精彩的小伙伴

以及精选留言获赞第2名和第4名的小伙伴

送出价值656元的

杭州温德姆至尊豪廷大酒店

二楼西餐厅双人自助晚餐券

留言点赞截至2017年6月29日18:00

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还有三份双人自助晚餐券等你来领~



你在自助餐的必吃菜品是什么?



撰文:阿七

拍摄:单子

设计:Binary Owen


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